季節の食ネタ

お弁当が傷みにくくなる!梅雨・夏の食中毒対策まとめ【再加熱や冷まし方の工夫も】

梅雨や夏のお弁当は食中毒が心配…。この記事では、食材の扱い方・冷まし方・再加熱のコツなど、食中毒を防ぐための具体的な工夫をまとめています。わが家の実践例も紹介!